毎日に新しい発見を
今年もやります！！ 野崎住宅「秋のリフォームフェア♪」
私事ですが・・・ふと気づくと、家を建てて１５年以上・・・。
２階にあるリビングとして使用している部屋を見ると・・・。
子供が小さかった頃、よく（汚い）手をついていたのでしょう。入り口のところの壁紙が薄汚れています。
それから気になるのは、換気扇の部分。ふと気づくとこの状態でした。( ；∀；)
そのほかにも、よく見るとあちこちキズや汚れがあります。
そして、シェードもこんな感じに・・・・・
そうだ！秋だ！リフォームだ！！
私もプチリフォームをやってみようじゃないか？？？
と、今回 一部屋のみ壁紙の貼替と新しいカーテンをオーダーしてみることにしました！！ （組合せ編⓶へつづく）
以前ＶＯＬ３１で投稿させていただきました、ル・ジャルダンドオルさんのランチに 行って参りました。
お店はすぐわかったのですが、入り口のドアがわからず・・・・
ここかな？という 背の低い小さなドアを開けますと、そこにはおしゃれで落ち着いた空間が・・・！！
片桐シェフ曰く 「一度腰をかがめて戸をくぐることでワクワクし 店内に入り背を伸ばした時の感動が大きくなるという効果があるそうです。」
まさに 個性的で素敵な雰囲気が漂う店内。内装も古民家風で 目に入るもの全てに興味がそそられます。
片桐シェフに ブログに投稿したいのですが・・・と お願いしたところ、「ブログと言えば 野崎さんですか？？？」と言われ 私 感動してしまいました。(;’∀’)
前回の投稿を読んでくださったそうで。大変失礼な間違いをしてしまっていたのですが、文中の店名を ダルジャンドオル と書いてしまっており。店名のル・ジャルダンドオルは金の菜園という意味だそうなのですが。ダルジャンは銀という意味だそうで・・・。説明を受けながら、無知って恥ずかしいなと反省いたしました。（申し訳ありません）
ル・ジャルダンドオルさんです！
お料理は、ご覧の通り見た目も美しく食べても美味しく。素材にもこだわられていてメインに添えられた茄子とオクラは、３種類ずつ使用されているとの事で。ここでもまた 知識があれば、もっと感動し楽しめたのだろうなと感じました。デザートも手が込んでいて、最後まで美味しくいただきました。
お食事の後は、店内に飾られているコンクールで勝ち取った賞状や皇族の方からいただいたお礼のお手紙、うえやまとちさん（クッキングパパ）のサインなどの説明や、他にも片桐シェフの数々のエピソードは 聞いていて何度も鳥肌が立ちました。
東京でシェフをされていた頃は、ニューヨークの料理評論家の方が来日するたびに 食べに来られたそうで。今の直方のお店には、九州の各地・山口からわざわざ食べに来られるそうですよ。
まだまだ片桐シェフの素晴らしさは、全然伝えられていないのですが・・・・。直方にこんな凄いフレンチのお店があったんです！！
是非是非、皆様 足を運ばれてみて下さい。
片桐シェフの数々の武勇伝、直接聞かれてみて下さい。鳥肌ものですよ。